日本の春の訪れとともに顔を出すフキ。この伝統的な野菜は、その特有の風味で多くの料理に用いられ、長年にわたり私たちの食卓を彩ってきました。ですが、フキの種類や特徴、そして正しい収穫方法について知っている方は意外と少ないので … 続きを読む フキの種類・特徴・収穫方法まとめ！日本の伝統野菜をもっと知ろう