日本全国で楽しむ！たけのこの収穫時期の地域ごとの違い

たけのこは、春の美味しい食材として人気がありますが、その収穫時期は地域によって異なります。日本全国にはさまざまな気候や地理条件が存在し、それぞれの地域で適した収穫時期があるためです。この記事では、日本全国の主な地域ごとに、たけのこの収穫時期の違いについて詳しく紹介します。

北海道・東北地方

北海道や東北地方では、寒冷な気候のため、たけのこの収穫時期は比較的遅めです。一般的には、5月下旬から6月初旬にかけて地上に新芽が現れ、収穫が始まります。気温の上昇とともに成長が進み、6月中旬から下旬にかけてが収穫のピークとなります。

関東・中部地方

関東地方や中部地方では、比較的温暖な気候であり、たけのこの収穫時期は他の地域に比べて早い傾向があります。4月下旬から5月初旬にかけて地上に新芽が出始め、5月中旬から下旬にかけて収穫が本格化します。気温や気候の変動によっても若干のばらつきがありますが、一般的には5月下旬から6月初旬が収穫のピークです。

近畿・中国地方

近畿地方や中国地方は温暖な気候であり、たけのこの収穫時期も早めです。4月中旬から下旬にかけて新芽が地上に出始め、5月上旬から中旬にかけて収穫が始まります。特に気候の穏やかな場所では、4月下旬から収穫が可能なこともあります。収穫のピークは5月中旬から下旬にかけてとされています。

四国・九州地方

四国地方や九州地方では、比較的温暖な気候が続きます。たけのこの収穫時期は、4月中旬から下旬に新芽が地上に出始め、5月上旬から中旬にかけて収穫が本格化します。気温の上昇とともに成長が進み、5月下旬から6月初旬が収穫のピークとなります。

最後に

気候によって、タケノコの収穫時期は全国でさまざまです。皆さんのお住いの地域の収穫時期を参考に無料でタケノコ掘りできるスポットを探して、ぜひタケノコ掘りにチャレンジしてみてくださいね。運動不足・ストレス発散にオススメですよ。

ムギ

兼業農業ビジネスマン

実家の畑を使って兼業農家を始めた30代の会社員です。
野菜の育て方や、週1の農作業についての投稿をしています。
野菜を作る楽しみを届けられるように頑張ります。