こんにちは、ムギです。実家の畑には柿の木がいくつもあって、「西条柿」や「富有柿」が実ります。しかし、柿の知識は全然ありませんでした。このままでは良くないなあと思ったので、柿のことをいろいろ調べてみましたので紹介します。 … 続きを読む 柿の種類「甘柿」「渋柿」「不完全甘柿」とは？旬の時期や独特の味、形の特徴を解説。甘柿と渋柿の見分け方もご紹介！